Hidiv Çorbası

Tencereye yağı koyun ve eritin. Üzerine patatesleri ekleyin ve kavurmaya başlayın.
Üzerine kabak ve havucu da ilave edin. Kavurmaya devam edin. Tuzu ve karabiberi de ekleyin. Suyu ilave edin ve altını kısık ateşe alarak kaynatın.