Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Kadınbudu için:
500
gram
orta yağlı kıyma
1
adet
yumurta
1
adet
kuru soğan
2
diş
sarımsak
1/2
su bardağı
haşlanmış pirinç
1,5
çay kaşığı
tuz
1,5
çay kaşığı
karabiber
1,5
çay kaşığı
kimyon
1/2
su bardağı
un
Köfteleri kızartmak için:
1
su bardağı
ayçiçek yağı
1
su bardağı
galeta unu
2
adet
yumurta
(çırpılmış)
