Hidiv Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1
adet
kabak
(rendelenmiş)
1
adet
patates
(rendelenmiş)
1
adet
havuç
(rendelenmiş)
3
yemek kaşığı
sıvı yağ
1/2
yemek kaşığı
tereyağı
1
litre
su
(tavuk suyu ya da et suyu da olabilir)
2
çay kaşığı
tuz
1/2
çay kaşığı
karabiber
Meyanesi İçin:
1
yemek kaşığı
un
1
çay bardağı
su
Terbiyesi İçin:
1
adet
yumurta
1/2
su bardağı
süt
